
從包裝噴碼挑優(yōu)質(zhì)速凍食品
經(jīng)濟的發(fā)展與生活節(jié)奏同步,對于快節(jié)奏生活的白領來說,速凍產(chǎn)品頗受青睞。但是近階段國內(nèi)食品安全問題頻出
,所以選擇對的食品至關重要。下面就讓我們以速凍食品包裝為重點,看看怎樣才能選到優(yōu)質(zhì)放心的速凍食品。
第一、看產(chǎn)品銷售環(huán)境。速凍食品應在冷凍條件下銷售和儲存,消費者購買時,應注意觀察凍柜的溫度是否在
-18℃以下(溫度波動應控制在2℃以內(nèi))。天氣炎熱的情況下,盡量到可提供冰塊保溫的店鋪購買。購買后要按照產(chǎn)品標
識說明進行保存和食用。
第二,觀察食品包裝上的噴碼生產(chǎn)日期,當然生產(chǎn)日期越近越好,就算我們買回家忘記了吃,時間長了也不會出任
何問題。
第三,與生產(chǎn)日期一樣,保質(zhì)期也很重要,一般的速凍食品可以保質(zhì)一年或者兩年,外包裝上都有清晰的噴碼標
識,但是專家告訴我們存儲的時間越長我們的營養(yǎng)物質(zhì)流失的就越厲害,所以我們要及時的“處理”掉這些速凍食品。
第四,最好買獨立包裝的速凍食品,我們建議不要買散裝的速凍食品,如果吃出了問題也找不到源頭。
第五,看食品的配料表是否透明,尤其是配料表的前三位是主要原料,大家可以參考一下。
第六,一定要學會看營養(yǎng)成分表,只要是大型的生產(chǎn)企業(yè)都會有營養(yǎng)成分表,我們想要控制體重就要選擇能量低的
。建議大家在吃速凍食品的時候也要注意其他主食的選擇,當然也不能過量食用小心發(fā)胖哦。
第七,選擇素菜類的速凍食品比肉類更加具有安全保障。