用餐時需注意消毒餐具包裝上有無噴碼機標識
標識不全消毒餐具不允許上市
一次性消毒餐飲具在各類中小酒店以及大排檔使用最多。許多消費者到飯店就餐時，需要使用消毒餐具時都不會關
注生產日期和保質期，只會關注餐具看起來是否干凈。
檢查中，執(zhí)法人員說，首府的餐飲具消毒市場上還不乏存在著許多“三無”的消毒餐具，即沒有廠名、廠址以及生產
日期等。今后，這種現(xiàn)狀將被逐漸改變，消費者使用的消毒餐具外包裝膜上必須印有廠名、廠址、商標名稱、生產日期
、保質期以及服務電話等，缺一不可，否則將會不允許上市。市面上的消毒餐具一般都采用塑料膜包裝，而噴碼機在塑
料包裝膜上噴印信息在技術上完全沒有問題，相關噴碼機廠家一般都會提供附著力較強的噴碼機油墨，所以，在用餐時
一定要看清餐具包裝上的信息是否完整清晰。
據(jù)介紹，6月19日呼和浩特市出臺的《呼和浩特市餐飲具集中消毒衛(wèi)生管理辦法》中對此就有明確規(guī)定：“消毒后
的餐飲具應當進行密封包裝，包裝材料符合食品衛(wèi)生標準，最小包裝上有明顯的標識，標明餐消單位名稱、地址、聯(lián)系
電話、消毒日期及保質期限等內容”。
據(jù)了解，呼和浩特地區(qū)消毒餐具的保質期限為15天。為進一步規(guī)范餐具消毒市場，對所有消毒餐具沒有注明出廠
日期和保質期的，一律不準進入餐館，對保質期超過15天的，不管使用與否一律收回重新消毒。
撥打6626092舉報“三無”消毒餐飲具
消毒餐飲具已被越來越多的餐館所使用，然而，市民不難發(fā)現(xiàn)，有時即使是已經消毒的餐飲具開封后也會感覺很臟
，但又無可奈何。為此，呼和浩特市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所和賽罕區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所表示，今日起將公布舉報電話（
0471）6626092、6682747，受理群眾舉報，嚴管餐具集中消毒行業(yè)，對不符合要求的單位將責令退出市場并曝光。
近年來，餐具集中消毒服務行業(yè)的迅速發(fā)展壯大，補缺了中小型餐飲單位無力單獨消毒或消毒不規(guī)范的不足，對于
提高消毒服務質量，預防傳染病發(fā)生等發(fā)揮了重要作用。但由于利益驅動，一些條件簡陋、消毒方式落后、管理混亂的
企業(yè)進入此領域，影響了餐具消毒的質量。
提醒廣大消費者盡量要選用正規(guī)合格的消毒餐飲具。首先，要看外包裝上的噴碼機標識是否齊全，其次要用肉眼觀
察餐飲具是否干凈。合格產品以上兩項都可以做到，如發(fā)現(xiàn)不合格產品，消費者可打電話舉報。
