
噴碼機(jī)標(biāo)識幫您找到正規(guī)頂級榴蓮
據(jù)說,馬來西亞“貓山王”與普通榴蓮的差別,在于“貓山王”一般要種植6-8年才會(huì)結(jié)果,在天然環(huán)境下自然成熟,成
熟落地后8小時(shí)內(nèi)必須開殼取肉,零下50攝氏度急凍保鮮處理,在-18至-20攝氏度下保溫不接觸空氣,保證衛(wèi)生安全。
普通榴蓮則未成熟就從樹上砍下,運(yùn)輸過程中催熟,采摘后4-5周爆殼食用。運(yùn)輸過程容易接觸空氣細(xì)菌發(fā)酵發(fā)霉。
顏色口感方面,“貓山王”顏色像黃姜,味道甘甜,果肉擁有凝脂似的質(zhì)感,嫩滑細(xì)致,外形,色澤,肉質(zhì)近乎完美
。普通榴蓮顏色淺黃,味道甜,香味較淡。
急凍處理出口 包裝需認(rèn)清
品質(zhì)好、價(jià)位高,貓山王一進(jìn)入國內(nèi),就有不正規(guī)的經(jīng)銷商出現(xiàn)。而據(jù)行內(nèi)人士介紹,現(xiàn)在在廣州主要有兩個(gè)渠道
可以買到正宗的馬來西亞榴蓮,一是從果園急凍加工后,以品牌形式進(jìn)駐吉之島、王府井超市等高端超市的“美D戀”榴
蓮肉,二是通過馬來西亞聯(lián)邦農(nóng)業(yè)銷售局(FAMA)供貨的、以農(nóng)產(chǎn)品形式散裝進(jìn)入中國再進(jìn)行分裝的產(chǎn)品。
前者的包裝非常正規(guī),印有國際條形碼,榴蓮包裝當(dāng)天在包裝盒上打的生產(chǎn)日期噴碼,這個(gè)噴碼機(jī)標(biāo)識字跡非常清
晰,按照國家規(guī)定檢測營養(yǎng)成分而且標(biāo)注清晰,提供中國入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等。后者包裝比較簡陋,沒有國際條形
碼,只能在指定店家銷售,不能進(jìn)入其他零售渠道,價(jià)格比較便宜,約為每斤150元。